サクランボの成分分析表


成分名 100g当たり 単位
廃棄率 10.0 %
エネルギー 60 kcal
251 kJ
水分 83.1 g
たんぱく質 1 g
脂質 0.2 g
炭水化物 15.2 g
灰分 0.5 g
無機質 ナトリウム 1 mg
カリウム 210 mg
カルシウム 13 mg
マグネシウム 6 mg
リン 17 mg
0.3 mg
亜鉛 0.1 mg
0.05 mg
マンガン   mg
ビタミン A レチノール 0 mcg
カロテン 98 mcg
レチノール当量 16 mcg
D 0 mcg
E 0.5 mg
K 0 mcg
B1 0.03 mg
B2 0.03 mg
ナイアシン 0.2 mg
B6 0.02 mg
B12 0 mcg
葉酸 38 mcg
パントテン酸 0.24 mg
C 10 mg
脂肪酸 飽 和   g
一価不飽和   g
多価不飽和   g
コレステロール 0 mg
食物繊維 水溶性 0.1 g
不溶性 1.1 g
総 量 1.2 g
食塩相当量 0 g
重量変化率   %


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